如今的餐飲行業(yè)發(fā)展可以說是日新月異,各種類型的餐廳非常多,行業(yè)之間的競爭也是越來越激烈,對于怎樣才能更吸引顧客的眼光,商家可以說是費盡心思,而通過一些新式的餐飲裝修設(shè)計已經(jīng)是商家的重要營銷手段。想要得到理想的裝修設(shè)計效果,餐廳設(shè)計布局的時候需要掌握哪些問題呢?下面東方啟程就為大家做一個詳細的介紹:
1、餐廳色彩的選擇和搭配
說起餐飲裝修的色彩一般都是側(cè)重于暖色系,像黃色或者橘色,紅色之類的,這些色彩通常是比較的溫馨的,在進食的時候也能夠刺激人的食欲,因此大多數(shù)的人愿意選擇一些暖色系的裝修風(fēng)格,這也是比較常見的。但是對于裝修色彩的搭配并不是一成不變的,也有一部分的人完全是根據(jù)自己的喜好來設(shè)計的,但是無論是什么樣的設(shè)計風(fēng)格和顏色還要考慮一個問題那就是整體房屋的裝修風(fēng)格和顏色搭配要協(xié)調(diào),特別是與客廳和臥室之間色彩要和諧,不然會顯得非常突兀。
2、餐桌椅的搭配
想要做到餐飲裝修風(fēng)格的整體和諧,還要考慮的一個問題就是餐桌椅的搭配問題,要注意餐桌和餐椅之間的空間的搭配,我們有時候看見一個餐桌是非常的好看的但是餐椅在這里卻顯得非常的不和諧。無論是顏色還是大小怎么看都不那么舒適,這就是沒有搭配好的餐椅。畢竟有時候在購買餐桌椅的時候很難拿到現(xiàn)場進行測量,因此在購買之前一定要測量和想清楚。
3、餐廳風(fēng)格類型
現(xiàn)在市場上關(guān)于餐廳裝修風(fēng)格還是非常的多的,有的甚至是看起來各種各樣,但是總體來說主要有三大類型。第一種就是中式裝修風(fēng)格,這種風(fēng)格一般具有古典雅致的特點;第二種就是歐式裝修風(fēng)格,這樣的風(fēng)格一般都是戶型比較大的餐廳,小型的餐廳顯現(xiàn)不出大氣的感覺;第三種就是韓式的裝修風(fēng)格了,這種風(fēng)格已經(jīng)成為當(dāng)下的主流風(fēng)格,雖然沒有什么新意,但是也是迎合普通大眾的審美。
4、關(guān)于餐飲通道的設(shè)計問題
現(xiàn)在作為餐廳設(shè)計來說,餐飲通道的問題是急需要解決的,畢竟這是消費者來回經(jīng)過的地方,舒適與否也是有著非常重要的作用。在這里簡單的介紹一下作為餐飲通道重要的一點就是要安全,安全問題是第一要素,不僅僅是針對顧客,餐廳的服務(wù)人員也是如此的,其次就是要方便,畢竟作為餐廳方便自己也是方便顧客;然后就是要簡單流暢,不能夠顯得雜亂無章,如果彎彎曲曲的通道也會讓人產(chǎn)生反感的情緒。
5、餐廳空間的設(shè)計
室內(nèi)空間的設(shè)置要根據(jù)餐廳的整體布局而定,商鋪裝修非常忌諱就是胡亂的砸拆,畢竟安全是第一要素的,有的人為了餐廳設(shè)計的美觀問題而去動承重墻,這樣就太不負(fù)責(zé)了。因此做為一個餐廳的主要經(jīng)營者就要尋找餐廳布局的閃光點,利用自身的空間布局去合理的設(shè)計和裝飾。雖然說室內(nèi)空間的設(shè)計是一個異常復(fù)雜的問題,但是只要是配置合理恰當(dāng)也會成為吸引顧客的重要因素。
6、室內(nèi)空間設(shè)計的光線和色調(diào)
現(xiàn)在室內(nèi)的光線和色調(diào)也逐漸的成為餐廳設(shè)計的重中之重,好的餐廳在光線的設(shè)計上更加的具有特色,是消費者無論在什么時候都感受到家庭般的溫暖。像是有的餐廳位于頂部,這樣就可以充分的利用自然光,如果餐廳位于環(huán)境優(yōu)雅的內(nèi)部,這樣在選擇燈光的時候就選擇一些復(fù)古和溫暖的色調(diào),另外再配置一些古董和鮮花就更加具有氛圍了。畢竟好的燈光、環(huán)境和氛圍可以讓顧客在進食的時候變得放松和自然,也會更加滿足顧客的需求。
北京東方啟程專注餐飲裝飾服務(wù)領(lǐng)域,裝修設(shè)計的元素表現(xiàn)上,融合飯店的主題文化體現(xiàn)出每一家的特色,為顧客創(chuàng)造一個舒適的就餐環(huán)境。擁有建筑裝修裝飾工程承包貳級資質(zhì),以規(guī)范的施工管理技術(shù)為基礎(chǔ)。以完善的服務(wù)體系為依托,為客戶提供人性化、個性化的裝飾服務(wù)。咨詢熱線:010-82000208